La Cave de Labastide offre toute la palette des produits disponibles en A.O.C. Gaillac et en Vin de Pays des Côtes du Tarn rouge, blanc et rosé.
Véritable créateur de vins de légende, Labastide est notamment l'inventeur du Gaillac Perlé, vin emblématique de l'appellation Gaillac, issu d'une méthode de vinification naturelle et innovante.
Labastide est aujourd'hui la plus importante cave de vinification du Tarn.